2015年12月22日

和菓子でクリスマス

今日は博多阪急の「おとなのための八女茶講座」のお手伝いに行きました。


この講座、八女茶を使った和菓子作りと八女茶の講座、2つを一度に楽しめる素敵な講座です。


今日のテーマはクリスマス星2

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先輩が毎回素敵に飾り付けしてくれます。

このツリーは月桃の実を飾りにした手作りのツリーだそうです目

気合が入ってます!



そして本日の和菓子は、八女抹茶を使ったクリスマスツリークリスマスツリー


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先生のお手本、さすがに美しいですぴかぴか(新しい)


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皆さんそれぞれ思い思いのツリーを作ってありました。


そして次はお茶講座。(わたくし担当exclamation)


クリスマスやお正月とイベントが多い時期なので、今回は玉露を選びました。


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お箸とお皿も準備して。。。


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初めてモニターを使いながら玉露の特徴などもお話しさせていただきましたひらめき


お茶を楽しんだ後は、幾つかのトッピングとともに茶葉もいただきます。


ほとんどの方が茶葉を完食してありましたグッド(上向き矢印)


お茶農家の方にも、きっと喜んでいただけるでしょうわーい(嬉しい顔)




家に帰りほっとひと息。

復習も兼ねて、ツリーを作ってみました。

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なかなか上出来〜ぴかぴか(新しい)


ケーキも美味しいですが


たまには『和菓子とお茶のクリスマス星2


なんていうのもいかがでしょう揺れるハート

posted by N at 22:49| Comment(0) | お茶のイベント